Pinse hygge

Med min mor & søster har jeg en aftale om at mødes mindst 1 gang om måneden.

Vi skiftes til at lægge hus til og stå for mad og andre fornødenheder.

I de mørke vintermåneder har vi strikketøj med under armen når vi ses.

Igår kunne vi nyde det skønne vejr på min altan, og vi fik sludret og grinet  i adskillige timer.

Vi hygger os altid gevaldigt i hinandens selskab.

Til lejligheden havde jeg lavet en let kylling lasagne og lidt lækkert salat.

I min familie har vi en svaghed for mad og søde sager.

Kager og desserter har altid været i høj kurs, så naturligvis skulle vi også have lidt sødt.
En lækker drøj og klæg chokoladekage.

Opskriften har jeg fundet på en svensk hjemmeside.

Følg linket her:  http://www.alltommat.se/recept/Kladdigaste-kladdkakan-19894

For lige at stive den gode samvittighed af, havde jeg også anrettet et fad med frugt.   ;o)